Pazı Tohumu Ekim Zamanı ve Uygun Aylar
Pazı (beta vulgaris), serin iklim sebzesi olup genellikle ilkbahar ve sonbaharda ekimi yapılır. Tohum ekimi için en uygun dönemler şunlardır:
- İlkbahar Ekimi: Mart, Nisan ve Mayıs ayları idealdir. Toprak sıcaklığı 10-15°C'ye ulaştığında, don riski tamamen geçtikten sonra ekim yapılabilir. Bu dönemde ekilen pazılar, yaz boyunca hasat edilir.
- Sonbahar Ekimi: Ağustos sonu, Eylül ve Ekim ayları uygundur. Serin havalarda daha iyi gelişen pazı, kış aylarına kadar yetiştirilebilir; ılıman bölgelerde kış boyunca da hasat devam eder.
İklim ve Bölge Farklılıkları:
Soğuk bölgelerde ilkbahar ekimi Nisan-Mayıs'ta, sonbahar ekimi ise Ağustos'ta yapılmalıdır. Ilıman iklimlerde ise ekim Şubat'tan Kasım'a kadar uzayabilir. Don olaylarına karşı hassas olduğundan, kış ekimlerinde koruma önlemleri alınmalıdır.
Ek Bilgiler:
- Tohumlar 2-3 cm derinliğe, 25-30 cm aralıklarla ekilir.
- Çimlenme 7-14 gün sürer ve fideler 4-5 yapraklı olduğunda seyreltme yapılır.
- Pazı, bol güneşli veya yarı gölgeli, iyi drene edilmiş toprakları tercih eder.
|
